贵州财经大学:红颜醺团队,非遗古法邂逅覆盆子,打造女性养颜微醺果酒

近日,由贵州财经大学红颜醺团队携手非遗传承人共同打造的非遗养颜果酒——“红颜醺” 正式亮相。该产品以贵州本地优质覆盆子为核心原料,结合古法酿造工艺,精准切入女性低度果酒市场,引发行业关注。

贵州财经大学:红颜醺团队,非遗古法邂逅覆盆子,打造女性养颜微醺果酒

“红颜醺”之名取自“红颜养颜,微醺刚好”。覆盆子富含天然花青素与维生素C,抗氧化功效突出,搭配非遗古法低温发酵工艺,最大程度保留了果实的营养与风味。酒体呈琥珀红润色泽,口感清甜顺滑,酒精度控制在8%左右,专为女性“微醺社交”与“自饮放松”场景设计。

项目团队表示,贵州得天独厚的酿酒环境为产品品质奠定了坚实基础。“红颜醺”不仅是一款果酒,更是非遗技艺与现代女性生活方式的一次温柔对话——养颜、微醺、不醉,刚刚好。

目前,“红颜醺”已进入试饮推广阶段,计划率先在贵州高校及文创市集首发亮相。

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