不住在美高梅能去美高梅餐厅和酒吧吗?来澳门玩，很多人会经过美高梅门口，但不确定不住里面能不能进去消费。答案是没问题的，澳门美高梅和美狮美高梅里的餐厅和酒吧，都欢迎非住客来体验。不管你是路过想吃顿饭，还是专门冲着某家餐厅来的，都能进去。
半岛的澳门美高梅，餐饮选择很丰富。盛事在天幕广场里，做葡国菜和澳门土生葡菜，环境复刻里斯本中央车站，边吃边看欧式穹顶。午餐自助餐尤其受欢迎，葡式烤鸭饭和脆皮乳猪是招牌。金殿堂做粤菜，连续四年拿了黑珍珠一钻，也荣获了《福布斯旅游指南》五星评级，菜做得清鲜爽嫩滑，岭南鱼香脆皮百花鸡拿过黑珍珠年度菜品奖，花胶黑豚肉滑烧卖和殿堂鲜虾饺皇也是手工菜。
宝雅座是法餐，名厨Olivier Elzer主理，累计三十颗米其林星。餐厅设计灵感来自1930年代的巴黎，红棕铜色的Art Deco风格复刻了当年巴黎小酒馆的氛围。经典法式蜗牛是招牌，龙虾浓汤、魔鬼鱼翼和招牌海鲜拼盘也很值得一试。餐厅藏酒连续十年拿了《葡萄酒观察家》餐厅大奖，酒单选择极为丰富。
路氹的美狮美高梅，餐厅都嵌在视博广场边上。淳做粤菜和点心，坐在世界纪录玻璃天穹底下吃饭，风景好菜也稳。蜀道做川菜，米其林和黑珍珠双认证，老成都官府菜的路子，行政副总厨杨登全是老成都官府菜第二代传人，近四十年经验。芙蓉官燕鸡豆花是必点，吃鸡不见鸡、吃豆不见豆，神仙鸭子是巴蜀近乎失传的名菜，鸭子慢蒸到软嫩几乎不用嚼。这家的川菜让人感受到一菜一格百菜百味，不只是红辣而已。
雅吉做精致亚洲菜，同样米其林和黑珍珠双认证。主厨潘思荟融合亚洲风味和法式技法，用餐可以俯瞰视博广场。烟熏三文鱼、鹅肝和A4和牛片配手延柚子面都是招牌。餐厅有主用餐区和开放式厨房席前座位两种体验，氛围生动轻松，适合晚上好好吃一顿。晚市套餐688澳门币起。
视博茶点在广场正中央，适合喝下午茶，正对天幕看光影变化，可以一边品尝精致法式甜品，一边欣赏视博广场的精彩表演。涛岸全天供应澳葡和国际菜，想吃点轻松的选这家。
如果只是晚上想喝一杯，两家酒吧都很有氛围。百话廊在美狮美高梅，复古葡萄牙和澳门元素混搭，鸡尾酒很有创意。ABA Bar在澳门美高梅宝雅座里面，周五到周日有现场乐队，巴黎小酒馆风情，适合餐前或餐后小酌。这两家一同入选了Tatler Best 20澳门酒吧榜单。
去之前有几件事要知道。大部分餐厅要求休闲正装，穿浴袍、泳装、人字拖进不去，男士也别穿无袖衬衫和露趾鞋。餐厅很火，尤其是周末节假日，提前预订比较稳妥。两家酒店之间有免费穿梭巴士，住哪家都能去另一家吃。不住在美高梅，照样可以进去吃顿饭喝一杯，享受同样的服务和环境。下次路过美高梅，别犹豫，直接进去就对了。
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